2023년 최고의 채소밭 장비

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음식과 와인 / 제니퍼 자이먼

저는 전문 정원사는 아니지만 여름철에 오이, 토마토, 고추를 사지 않아도 될 만큼 손재주가 있습니다. 올해는 멜론에 도전해봤습니다. 저는 애틀랜타에 살고 있기 때문에 재배 기간이 길고 종종 가을에 두 번째 파종을 할 수 있습니다. 거기에는 너무 추워질 때까지 상추, 케일 및 기타 허브도 재배할 것입니다. 내 뒷마당에는 넓은 정원을 지을 만큼 충분한 토지가 있지만, 내 정원의 성공은 대부분 적절한 장비 덕분이라고 할 수 있습니다.

수년에 걸쳐 나는 원예에 대한 많은 결정과 실수를 저질렀으며 거꾸로 뒤집힌 딸기 화분이든 전문적으로 땅에 설치한 화분이든 관계없이 모든 유형의 화분을 사용해 보았습니다. 모두 사용해 보았습니다. 결코 나를 실망시키지 않는 유일한 선택은 올인원 원예 시스템 세트이자 내 정원의 중심인 EarthBox 시스템입니다.

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각 EarthBox 정원 키트에는 토양 용량이 2입방피트이고 저수조 용량이 3갤런인 식목 상자가 포함되어 있습니다. 이 키트에는 에어레이션 스크린, 물 채우기 튜브, 2개의 뒤집을 수 있는 덮개, 1파운드의 비료, 1파운드의 백운석 및 4개의 바퀴도 포함되어 있습니다. 참고: 흙과 식물은 별도로 구매해야 합니다.

EarthBox에는 제가 추천하는 클래식, 주니어, 뿌리채소 키트 등 다양한 스타일이 있습니다. 유일한 차이점은 공간에 맞게 조정할 수 있도록 크기와 모양입니다.

전통적인 실내 정원 대신 EarthBox는 하위 관개 화분입니다. 각 구성 요소가 역할을 합니다. 통기 스크린은 산소가 흐르도록 하고 뿌리 부패를 방지합니다. 두 개의 심지 챔버는 흙으로 채워지고 저수지에서 물을 끌어와 식물에 수분을 공급합니다. 급수 튜브를 사용하면 식물이 젖지 않고도 저수지를 채울 수 있으며 식물에 더 오랜 시간 동안 물을 공급할 수도 있습니다. EarthBox에서 직접 관개 시스템에 연결되는 자동 급수 장치를 구입할 수 있지만 저수지를 채우는 것은 명상적인 일이라고 생각합니다. 너무 뜨겁지 않은 이상 물을 주는 사이에는 며칠이 걸릴 수 있습니다.

저는 애틀랜타 시내에 옥상 데크가 있는 아파트에 살았을 때 EarthBox를 사용하기 시작했습니다. 나에게는 녹지 공간이 전혀 없었습니다. 심지어 1제곱피트도 없었습니다. 그래서 친구가 강력하게 추천해서 하나 구매했어요. 바질을 키워본 적도 없는 사람으로서 제가 무엇을 하고 있는지 전혀 몰랐지만 왠지 옥상에서 오크라와 강낭콩까지 야채를 재배했습니다. 놀랍게도 EarthBox는 사용하기 매우 쉬웠습니다.

저는 각 키트에 포함된 포괄적인 지침을 따랐습니다. 정원 가꾸기에서는 물을 주고 식물에 질병이 없는지 확인하는 등의 유지 관리가 일반적이었습니다. 마당이 있는 집으로 이사하면서 지상 화분, 높은 정원 화단 등 선택의 폭이 넓어졌습니다. 나는 멋진 정원 가꾸기 회사에서 설치한 나무로 만든 높은 침대를 사용했지만 그들은 효과가 없었습니다. 침대에는 햇빛이 제대로 들어오지 않았고 나무에 흰개미가 득실거렸습니다. 나는 다시 시작해야 했다. 내 친구는 내가 EarthBox로 돌아가라고 주장했고 나는 귀를 기울였습니다.

오늘 내 정원은 세 가지 종류의 오이, 여덟 가지 종류의 토마토, 수많은 허브, 두 가지 멜론, 그리고 수많은 고추로 가득 차 있습니다. 일단 정원이 만들어지면 이제는 이틀에 한 번씩 찾아가서 물 상태를 확인하고, 죽은 잎이 있는 식물을 가지치기도 합니다. 나는 덮개에 잔해물이 없도록 유지하는 것이 질병을 촉진하지 않도록 하는 것이 가장 좋다고 생각하며, 해충과 질병에 사용하는 유일한 스프레이는 구리 살균제와 님 오일입니다. 큰 폭풍이 지나간 후에는 때때로 비에 넘어졌을 때 더 많은 지지력을 확보할 수 있도록 덩굴과 줄기를 재배치해야 합니다. 그 외에 EarthBox 시스템은 다시 심을 때까지 거의 손을 대지 않습니다.