글리터라티를 터키 리비에라로 유인하는 전설적인 호텔 내부

이것은 케이트 모스(Kate Moss)와 나오미 캠벨(Naomi Campbell) 같은 사람들을 한때 절제되었던 터키 리비에라(Turkish Riviera)로 유인한 신화적인 Macakizi 호텔입니다.

만 건너편의 모스크에서 물결치듯 감동적인 기도 소리가 흘러나오자 손님들은 반짝이는 에게해 옆 쿠션이 있는 선베드에 누워 얼음물과 디톡스 주스를 마시고 있는 하늘하늘한 실크 비치웨어 라운지를 누비고 있습니다.

케이트 모스(Kate Moss)와 나오미 캠벨(Naomi Campbell) 같은 사람들을 한때 절제된 터키 리비에라(Turkish Riviera)로 유인한 신화적인 마사키지(Maçakizi) 호텔입니다. 이제 반짝이는 사람들은 보드룸 반도 주변의 다양한 고급 호텔로 모여들지만 Maçakizi는 계속해서 조용히 인기를 끌고 있습니다.

Maçakizi의 첫 번째 화신은 70년대 중반 Ayla Emiroglu가 오픈한 보드룸 시내 중심가의 작은 펜션이었습니다. 지금은 요트로 가득 찬 선착장과 부티크가 늘어선 거리가 있는 이 마을은 당시 하나의 길에 불과했습니다. 그러나 이스탄불의 전문가들은 이미 이곳에서 휴가를 보내고 있었습니다.

Macakizi는 사막의 오아시스 같은 느낌을 줍니다.

공교롭게도 Atlantic Records의 공동 창립자인 Ahmet Ertegun은 Bodrum에 집을 갖고 있었고 Emiroglu와 친구가 되어 Mick Jagger 및 Aretha Franklin과 같은 캐릭터를 보헤미안 해변 B&B로 데려왔습니다. Emiroglu는 호텔의 비치 클럽을 전설적인 물건으로 만든 자기적인 성격을 지닌 일종의 유명인이 되었습니다.

Emiroglu의 아들 Sahir Erozan이 소유한 현재 Macakizi 구조물은 반도 반대편 해안선에 있습니다. 2000년에 지어졌지만 원래 호텔의 여유롭고 산뜻한 분위기를 그대로 담고 있습니다. 거대한 조명 간판과 화려한 다층 건물로 자신의 존재를 알리는 해안을 따라 있는 다른 럭셔리 시설에는 화려한 화려함이나 앤드류 제이콥스 총지배인이 확신하는 애완동물 메뉴와 같은 속임수가 전혀 없습니다.

미식 레스토랑은 고전적인 터키 맛, ... [+] 재료 및 요리를 업데이트하고 재작업한 저녁 메뉴를 제공합니다.

그렇다면 왜 부유하고 유명한 사람들이 여전히 호텔을 선호합니까? Macakizi는 사막의 오아시스 같은 느낌을 줍니다. 비정통적인 레이아웃은 꽃이 가득한 무성한 잎이 무성한 길의 미로입니다. 보라색 부겐빌레아의 폭발은 덤불 속에 아늑하게 자리잡은 흰색 빌라의 방 입구를 가립니다. 꽃이 만발한 나뭇가지 사이로 반짝이는 에게 해를 감미롭게 엿볼 수 있는 테라스는 푸르른 주변 환경으로 인해 그늘이 드리워져 있습니다. 프라이버시와 독점성을 발산합니다.

아침 식사 공간에서는 지붕의 유리 패널을 통해 빛이 흘러 광택이 나지 않은 나무 테이블과 흙빛 톤의 아즈텍 패턴 러그를 반짝입니다. 모든 가구는 무광택이며 일부러 약간 낡은 상태로 남겨두었다고 소유자인 Erozan은 스타일을 경시한다고 주장합니다.

풍부한 녹지 또한 그의 디자인의 일부입니다. "내 호텔의 주요 장식은 꽃입니다. 장식 외에는 별다른 것이 없다는 것을 알게 될 것입니다."라고 그는 말합니다. 이 수목 걸작은 정원사 한 명과 보조원 약 15명이 관리합니다.

보라색 부겐빌레아의 폭발은 덤불에 아늑하게 둘러싸인 흰색 빌라의 방 입구를 가립니다.

밝은 타일로 마감된 분수대 옆 나뭇잎 사이의 비밀스러운 구석에는 좌석이 많이 있습니다. 일부 지역에서는 나무 사이에 호기심 많은 현대 조각품을 우연히 발견하는 괴짜 예술가의 정원처럼 느껴집니다.

고요한 주변 환경 외에도 셰프 Aret Sahakyan은 Emiroglu의 요리 명성이 계속 유지되도록 합니다. Erozan은 넓은 테라코타 유리 그릇에 담긴 밝은 샐러드가 긴 나무 테이블 위에 놓여 있는 어머니의 시그니처 점심 뷔페를 계속했습니다. 걸쭉한 토마토 소스를 곁들인 부드럽게 구운 가지, 현지 채소를 곁들인 크리미한 요거트, 민트 잎으로 상큼하게 절인 비트 뿌리가 들어 있습니다.

미식 레스토랑은 고전적인 터키 풍미, 재료 및 요리를 업데이트하고 재작업한 저녁 메뉴를 제공합니다. 스타터에는 후무스, 토마토, 페타를 곁들인 구운 문어와 아보카도와 아이올리 비네그레트를 곁들인 꽃게가 포함됩니다.

그의 어머니와 마찬가지로 에로잔 자신도 VIP들이 찾아오는 이유 중 하나이다. 그는 워싱턴에 살았을 때 정치적 거물급 인사들과 몇몇 대통령들과 함께 동아리를 맴돌았습니다. “이제 미국에서보다 보드룸에서 더 많은 사람들을 볼 수 있습니다.”라고 그는 말합니다. 반바지와 티셔츠, 파란색 렌즈 선글라스를 착용하고 시가를 피우며 리조트 주변을 산책하며 손님들과 함께 꽃밭을 즐기며 꽃의 천국을 즐깁니다. 주말이면 그는 해안가 바에서 열리는 전설적인 Macakizi 파티의 생명이자 영혼입니다.